Gellysblog

11. Februar 2018
von Gelly
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A „Gröstl“ hat immer Saison

Nachdem sich grad jetzt viele auf den Schipisten getummelt haben oder bald tummeln werden und da meist auch die köstliche, oft auch deftige Hüttenkost dazugehört, ist auch bei mir der „Gröstlgusto“ wieder auferstanden. Ein „Gröstl“ hat immer Saison, die klassische … Weiterlesen

1. Januar 2018
von Gelly
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Unser Silvestermenü 2017

Heuer haben wir uns, das erste Mal nach 10 Jahren wieder entschlossen, eine kleine Silvesterfeier zu organisieren. Und was haben wir daraus gelernt: Wahrscheinlich gibt es gar nicht viele besseren Plätze, um Silvester in Wien zu erleben, als in unseren eigenen 4 Wänden. Angenehme … Weiterlesen

27. Dezember 2017
von Gelly
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Unsere „Fischwoche“ auf Gran Canaria

Als Kontrastprogramm nach den Schlemmertagen über die Weihnachtsfeiertage wäre doch eine „Fischwoche“ zum Beenden dieses Jahres eine Möglichkeit, oder? Bzw. es stehen uns ja schon die nächsten Feiertage bevor, bei denen man bereits jetzt schon wieder, der bewusstere Ernährung eine Chance geben könnte. … Weiterlesen

8. Dezember 2017
von Gelly
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Du bist, was du isst …

… dieses Motto möchte ich mir (und vielleicht euch) inmitten dieser Adventzeit nochmals bewusstmachen. Der Idee zu diesem Beitrag kam, als ich umhörte, wieviel Weihnachtsbäckerei meine Bekannten denn backen oder bestellen, und es war unglaublich wie die Mengen, die dann zu den … Weiterlesen